や～さん堂　３

那覇市久米にある居酒屋さんです。
こちらは、いろんなブログや情報誌で取り上げられているお店で、料理を注文すると、泡盛がお店のおごりでいただけるということで、すごく気になっていました。
ちなみに、こちらは、あの栄町の「うりずん」の店主土屋さんの娘さんが独立して、はじめられたお店ですよ。
きれいな店内は、テーブル席と、立飲みも可能なカウンター席があります。
お客さんは、私以外に、男性のお客さんがおひとりいらっしゃいましたよ。








お料理メニューは、泡盛に合いそうな琉球料理が中心です。
こちらは、料理は2品以上頼めば、泡盛はお店のおごり（セルフサービス）となっております。


まずは、”ビール500円”で喉を潤しました。


お通しは、”ゴーヤー漬物、どぅるてん、かまぼこ？、冬瓜煮物、タコと青菜、すごく美味しいが何かわからないお料理に梅ソース）”でしたよ。
少しずつですが、どれも美味しくて、ちょっと感動しました。


”八重山かまぼこ400円”です。
これは、珍しくニンニクが効いていて、すごく美味しくて、ハマりそうな味でした。


”ゴボウ巻き600円”です。
出汁がよくしみてて、すごく丁寧に作られている感じで、旨いです。


”クーブイリチー500円”です。
味付けも濃すぎず、すごく好みの味でしたよ。


さらに、店主のサービスで”スーチカーと島人参の炒め物”もいただきましたよ。
薄く切られたスーチカーの塩味と島人参とニラがすごくいいバランスです。


これだけでも、かなりお腹いっぱいなのに、店主のカメーカメー攻撃で、”インゲン豆の天ぷら”も出て来ました。（笑）
サクサクとした食感で美味しかったのですが、さすがに全部食べきれませんでした。
するとすかさず、店主が折に入れてくれ、別のお客さんからいただいたという”たい焼き”と一緒に持ち帰りさせていただきました。（笑）


泡盛の品揃えがすごいです。






まずは大好きな”時雨”です。


続いて、店主にオススメを聞いて、”於茂登”、”久米島”をいただきました。




別のお客さんが帰ってしまい、お客が私ひとりだったので、すごく元気で明るい店主が私の横に来てくれて、楽しくお話をしながら、お酒をいただきました。
あまりに居心地がよくて、閉店までいましたよ～。

こちらは、定番の琉球料理が中心ですが、さすが、うりずんから独立したお店だけあって、すごく旨いですし、泡盛との相性も抜群です。
すっかりお気に入りのお店になったので、ぜひ、また寄りたいと思います。

銭蔵
那覇市久米1-16-1
TEL：098-861-3032
地図はこちら
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：日曜日
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