や～さん堂　３

浦添市仲西の小湾川沿いにあるラーメン屋さんです。
こちらは、昨年オープンしたお店で、お店のブログを偶然見つけて、オープンする前からずっと気になっていたお店です。
こじんまりとして、海をイメージしたようなお洒落な雰囲気の店内は、カウンター席になっておりました。
この日は、開店直後に来店したせいか、お客は私ひとりでしたよ。








メニューは、数種類のラーメンとサイドメニュー、お酒を含むドリンクメニューもあります。


漬物は、”サービス”ですよ。
待っている間、つまんでいました。


この日は、ゴールデンウィークで、その期間のみの限定メニューの”魚介塩パイタンラーメン880円”をいただきましたよ。
こちらは、愛嬌のあるかわいらしい女将さんがおられて、もともと実家が高知県で干物屋さんをされているそうで、そちらからスープの出汁に使う材料を送ってもらっているそうです。
ラーメンのスープは、思っていたより濃厚で、魚介の風味もしっかり感じられましたよ。


また、麺もほどよくコシもあり、美味しかったです。
ただ、個人的には、もう少し硬めでもいいかな！
あと、上にのっているお肉もやわらかくて、好みの味でしたよ。


”餃子　半人前（3個）150円”です。


ちょっと小さめでしたが、ニラの風味が効いて美味しかったです。


こちらは、ラーメンもなかなか美味しかったのですが、女将さんの明るい接客もすごくいいですよ～。
この浦添市宮城～仲西近辺は、「風雲」、「偶」、「和楽」、「一光」、「こてんぐ」と、浦添の中でも特にラーメン屋さんの激戦区ですが、それぞれのお店の個性が出てて、いいですね。
ここのお店のラーメンも、新しいメニューにも、いろいろチャレンジされているようで、今後も目が離せないお店です。


揚ねぎラーメン　響
浦添市仲西2-6-11　荷川取店舗1F
TEL：098-871-1722
地図はこちら
営業時間：お昼の部11:30～15:00（月～土曜日）、夕方の部18:00～24:00（木・金・土曜日のみ営業）
定休日：日曜日、祝日、第2月曜日
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