や～さん堂　３

バークレイズコート行った帰りに見かけましたよ。何やさんかなって思うくらい天井高くて存在感があったような。そば博物館があった時は食べましたよ。麺も硬めスープも私好みだった記憶がありますが。今度行ってみますね。

あしあとありがとうございます
以前からブログの方を楽しく拝見させていただいてました

あしあとを見たときは、スゴく嬉しかったです

お近くにお寄りの際は、是非一度覗いていただければ幸いです

これからも楽しく拝見させていただきます

月ノ音さんへ

はじめまして、月ノ音さん！
以前から、このブログを見ていただいていたとのことで、すごくうれしいです。
ありがとうございます。

ティーダのBARのカテゴリを探していたら、気になって、月ノ音さんのブログを拝見させていただきました。
こちらは、以前、「チキン野郎」だったところなんですね。
「チキン野郎」は、かなり前に、行ったことありますよ。
リニューアルされたんですね。
いい雰囲気ですね。
今度、ぜひ寄らせていただきますね。

丁寧にコメントをいただき、どうもありがとうございました。
これからも、よろしくお願いします。

宜野湾にあるお店と思っていましたが、移転されていたとは・・・
移られる度にお店の規模は大きくなっているんでしょうか？　繁盛している証なのかもしれませんね～！

「軟骨ソーキそば」は、大きめのお肉が３つも！（左端は赤肉っぽいですが違いますかね？）　満足感がありそうです！
でも軟骨は少し硬めでしたか～　好みもあるとは思いますが、自分もトロトロが良いですね
家でも時々作りますが、「グリョグリョ・グスグス」な歯ごたえ（表現が分かり辛いは！　笑）になる事も多いです
反対に麺は軟らかめ・・・　「世の中」と同じでうまくいかないものです（←例えもうまくない！）
麺の製作風景が見学できるのは面白いです（プチ社会見学）
美味しく・安全なものを作っている自信があるという事でしょうね、きっと

自分も皆さんのように、「や～さん堂３」を”お気に入り”に入れよう！！と思ったら、間違えて”おにぎり”に入れてしまいました！
よろしいでしょうか？
しかもそれを食べてしまいました！！
よろしいでしょうか？（笑）

夜中に目が覚めてコメントを書くと、どうしても仕様も無いことばっかり・・・すみません（「快感門」とかも思いつきましたが、言うのやめます←言っているじゃねーかっ！　訴えられそうだし・・・笑）
もう一度寝ることにしますよ！！

またやんさんも比嘉さんもお怪我されてたんですね。
そんな年頃になってきたのですかね。お互いにご自愛
しましょうね。比嘉さんと同様にお気に入り欄がないので
おにぎりにトゥーナー入れて食べます。
比嘉さんそれは・・
セーラー服と機関銃ですね。薬師丸ひ〇子

比嘉さんへ

こちらは、以前、浦添と宜野湾の２店舗ありましたが、こちらに移転されて、お店の規模は今までの中で一番大きいですし、場所もアメリカ領事館やバークレーズコート近くというすごくいい場所で、やはり未だに人気があり、繁盛しているのだと思いますよ。

”軟骨ソーキそば”は、お肉も大きくてボリュームがあり、すべて少し硬めの軟骨入りでしたよ。
赤肉もあったような。。。実はコリコリの軟骨のイメージが強すぎて、あまり覚えていません。
比嘉さんも、トロトロ系がお好きなんですね～。
「グリョグリョ・グスグス」。。。表現からイメージすると、コリコリとトロトロの間くらいの柔らかさかな！（笑）
麺は軟らかいわけではなく、かと言って、コシが強いわけでもなく、その中間くらいかな！
また、麺の製作が見学できるのは、社会見学にもなるでしょうし、自家製麺ということで、美味しさ、安全さをアピールできるので、すごくいいと思います。
ただ、実際、作業されている方は、常に見られているので、なかなか手は抜けず、緊張するでしょうね。

比嘉さんは、このブログを”おにぎり”に入れて、食べてしまったんですか！
全然、いいですよ～。
お腹こわさなかったか心配です。（笑）

夜中に目が覚めてコメントを書くと、翌朝見るとビックリすることありますね。
しかし、「快感門」はちょっと笑えます。
もし、この看板があったら、絶対、いかがわしいお店を想像しますよね。
訴えられないようにして下さいね。（笑）



ポコポコリさんへ

私も比嘉さんも、ポコポコリさんも、3人そろって体調を崩した年末・年始でしたね。
もう、そういうお年頃なんでしょうね。（悲）
でも、今年は始まったばかり、これを教訓に、体に気をつけながら、一年間頑張っていきましょうね！

しかし、ポコポコリさんも、比嘉さんと同じように、このブログを”おにぎり”に入れて食べなくてよかったです。
お腹こわしますよ。（笑）
トゥーナーいいですね、私も大好きです。

「カン・・・カイ・・・」　あっ、間違えた（笑）
麺をリズミカルに切った後にこの台詞を言う、お店のＣＭが放送されるかもしれませんね（絶対無い！！　笑）

比嘉さんへ

なるほど！そういうことだったんですね。
ポコポコリさんの「セーラー服と機関銃ですね。薬師丸ひ〇子」って、どういう意味だろうと思っていたら、あの名台詞とこの店名をひっかけていたとは。。。（笑）
比嘉さんのこのコメントで気がつきました。
ポコポコリさんのスーパーギャグに、気づいてあげられない自分がはずかしいです。（笑）

麺をリズミカルに切った後にこの台詞を言う、お店のＣＭ。。。その場面を想像して、大爆笑してしまいました。
もし放送されたら、すごく、おもしろいと思います。
ただ、老舗の沖縄そばの名店が、そこまではしないでしょうね。（笑）

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