や～さん堂　３

那覇市松山にあるワインバーです。
たまたま、お店のブログを見かけて気になっていたお店です。
こじんまりとした店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、女性の2人組みと、男女数名のグループがいらっしゃいましたよ。








メニューは、マスターの選んだこだわりのワインと、フードはそれに合いそうなお料理、つまみがあります。






まずはいつもの”オリオンビール526円”をいただきましたよ。


グラスワインは、マスターの好みのものを厳選されているそうで、どれにしようか迷いましたが、マスターに聞いて、渋めのものを中心にいただきましたよ。


”赤ワイン（Saint-Leger 2008　フランス）”です。


”赤ワイン（OPERA　PRIMA　TEMPRANILLO　2009　イタリア）”です。


”白ワイン（OLD　COACH　ROAD　Sauvignon　Blanc 2010　ニュージーランド）”です。


”赤ワイン（PANARROZ JUMILLA 2009　スペイン）”です。


”赤ワイン（CARM DOURO SUPERIOR 2008　ポルトガル）”です。


”赤ピーマンとクリームチーズ400円”です。
赤ピーマンがやわらかく味がしみてて、クリームチーズとマッチしていて、ワインにすごく合います。


”ブルーチーズのスパゲッティー700円”は、量は少なめですが、大好きなブルーチーズの風味がすごくいいです。
麺の硬さも悪くないですが、個人的にはもう少しだけアルデンテの方がいいかな！


”オイルサーディンのパン粉焼き　キャベツの蒸煮添え320円”です。
オイルサーディンの表面のサクサク感がいいです。
酸味の利いた”キャベツの蒸煮”と合いますよ。


”イタリア産生ハムとスペイン産サラミ600円”です。
ワインのつまみに最高です。


こちらのマスターは、久米にあるイタリアンレストラン「マンジャーモ」におられた方で、最近、独立されたそうで、接客もすごく丁寧で、よかったです。
また、気軽にいろんなお話もできて、とても楽しく過ごせましたよ。
あまりに、居心地がよくて、ついつい飲みすぎてしまいました。（笑）
こちらは、小さなお店ですが、隠れ家的雰囲気がいいですね。
ぜひ、また寄らせていただきます。

ワイン場　波紋
那覇市松山1-8-5　オーキッド松山　5階B号室
TEL：098-860-9225
地図はこちら
営業時間：17:30～03:00
定休日：木休日
P確認出来次第記載します。