宜野湾市志真志の琉大北口近くにあるイタリアンレストランです。
お店のブログを見て、すごく行ってみたかったお店です。
洋風なお洒落な店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、平日にもかかわらず、大学関係者と思われる男性の２人組み、女性のグループ、カップルも多くて、すごくにぎわっておりましたよ。
お料理はもちろんイタリアンが中心で、ディナーメニューは、前菜、サラダ、アラカルト、パスタ、ご飯もの、デザートがあり、ドリンクメニューもビール、ウィスキー、ワイン、泡盛等のアルコール類から、コーヒー、ティー、ソフトドリンク類も揃っております。
まずはお店のオススメのビール”ブルックリンラガードラフト750円”をいただきました。
これは、フルーティで飲みやすいのですが、苦くて濃いめのビールが好きな私には、少し物足りない感がありした。
せっかくなので、”コノスルオーガニック（赤 チリ フルボディ）ボトル2400円”もいただだいちゃいました。
お店の方に聞いて、渋めでちょっと重たい感じのものをチョイスしてもらいましたよ。
”おまかせ前菜盛り合わせ（5品）900円”です。
どれも美味しくて、ワインに合います。
”海老のアンチョビソース”は、とても美味しかったのですが、個人的にはもう少しアンチョビの風味が強い方がいいかな！
”ブロッコリーのオイル煮”は、シンプルな味ですが、その分、ブロッコリーの旨さが引き立っていましたよ。
”紫キャベツとニンジンのマリネ”は、すごくドレッシングが美味しくて、正直もっと食べたかったです。
”カポナータ”や”キッシュ”も、すごく旨かったです。
”大葉のジェノベーゼパスタ900円”です。
バジルの風味がよくて、それに刻んだ大葉がアクセントになって、旨いです。
あと、麺の茹で加減もアルデンテで、よかったです。
”豚フィレ肉のサルティンポッカ900円”です。
これは、豚肉と生ハムを重ねてソテーして白ワイン風味に仕上げたもので、ちょっと濃いめの味でしたが、お肉がジューシーで、ワインにすごく合います。
お店は、ご夫婦でされているようで、お料理は美人の奥様、接客はすごく優しそうな旦那さんがされていました。
旦那さんは「味はいかがでしたか？」とか聞いてくれたり、接客もすごく丁寧で、とても居心地のいいお店でしたよ。
平日にも関わらず、お客さんが多いのもうなづけますね。
また、寄らせていただきます。
mou（ムー）
宜野湾市志真志3-8-7
TEL：098-963-9425
地図はこちら
営業時間：Lunch&Cafe12:00～16:00（L.O.15:00）、Wine&Dinner18:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：火曜日、月1回不定休
P有り