産直鉄板焼き＆炭火厨房　グリル銀次

那覇市おもろまちにある鉄板焼きと炭火焼の居酒屋さんです。
いろんなブログで紹介されていて、すごく評判がよくて、行ってみたかったお店です。
照明を落とした、シャンデリアのある落ち着いた雰囲気のお洒落な店内は、オープンキッチンになっていて、カウンター席と半個室状のテーブル席、入口横にも団体さん用の個室もありましたよ。
お客さんは、カップルを中心に、男性のおふたりさんもいらっしゃいました。










メニューは、鉄板焼きやグリル料理を中心に、ワインに合いそうなタパス、パスタなどもあります。








まずは”ハイネケン生エクストラコールド550円（税別）”をいただきましたよ。
”ハイネケン生”は久々にいただきましたが、このエクストラコールドは、ビールサーバーを極限まで冷やしたー2℃の超瞬冷ビールだそうで、冷え冷えで美味しかったです。


こちらは、”がぶ飲みワイン飲み放題”が、お一人様　2時間　1500円　延長1H　500円（税別）でいただけ、赤ワイン3種類、白ワイン3種類から選べます。
これを頼むと、それぞれワインをちゃんと席まで持ってきて、説明してくれますよ。
グラスワインの飲み放題というと、銘柄もわからず、ただグラスに入れたワインだけを持ってくるのが、普通ですが、ここまでしてくれるのは、さすがです！
ちょっとした気遣いですが、すごくうれしいサービスです。








”自家製アンチョビで鉄板アンチョビポテト350円（税別）”です。
アンチョビがポテトや玉葱とマッチしています。
ワインがすすみます。


”イトヨリのアクアパッツァ1280円（税別）”です。
お魚の出汁がしっかりでてて、それに少しイタリア風に味付けしたシンプルな味ですが、素材の味をうまく生かしています。


”アクアパッツァ”を食べた後、＋300円で、”パスタ”または”リゾット”にしてくれます。
今回は、”リゾット”にしてもらいましたが、これはアクアパッツァの旨みと、リゾットの上にちょっとふりかけたチーズが効いて、思わず「旨い！」ってつぶやいてしまうほど、すごくいい味で、めちゃくちゃ美味しかったです。


”豪州産の穀物牛テンダーローイン鉄板焼きステーキ1200円（税別）”です。
レアで出てきてきますが、それを鉄板上の熱された鋼塊で焼いて、自分の好みの焼き加減にできます。
私は、それを使わず、そのままレアでいただだきましたが、やわらかくて美味しかったです。


”ほうれん草とブルーチーズのクリームパスタ980円（税別）”です。
大好きなブルーチーズの風味に、ほうれん草の味も効いて、美味しいです。


”国産グリルトマトと厚切りベーコン鉄板焼き350円（税別）”です。
すごくジューシーな厚めのベーコンに、トマトの酸味が効いて、すごくバランスもよく、ワインに合います。


”自社配合のデニッシュ&メープルバター　バニラアイス添え550円（税別）”です。
ほどよい甘さで、お口直しにいいです。


最後にサービスで、”スープ”もいただきましたよ。
〆にいいですね、ありがたいです。


こちらは、お料理も雰囲気もすごくよかったのですが、それに加え、接客が素晴らしかったです。
例えば、最初に店長さんが席に来て、挨拶・自己紹介したり、注文の際の簡単なトランプゲームで料理の割引サービスをしてくれたり、グラスワインを頼んだ際も銘柄や味までちゃんと説明してくれたり、笑顔の接客もすごくよかったです。
ちなみに、店長さんは、以前、どこかで見たことあるなぁっと思っていたら、以前、「火鉢屋」におられた和服の似合う女性店長さんでしたよ。

値段設定も、高いお料理もありますが、安いのもあって、ちょうどいいバランスで、レシート発行で明朗会計なところもよかったです。
すごく気に入ったので、ぜひまた利用したいと思います。

産直鉄板焼き＆炭火厨房　グリル銀次
那覇市おもろまち4-6-24　おもろまちDream Bilding 5F
TEL：098-988-8542
地図はこちら
営業時間：月～木曜日18:00～02:00、金・土曜日・祝日前日18:00～05:00
定休日：無休
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